Film, sıradışı ve eğlenceli bir konsepte sahiptir. Hikaye, genç bir çocuğun yaz tatilini sıkıcı bulması ve Noel Baba’nın yardımıyla yaratılmış bir köpek balığı olan Santa Jaws adlı canavarın ortaya çıkmasını hayal etmesiyle başlar. Ancak bu fantastik yaratık, hayal gücünden gerçekliğe dönüşür ve kasaba sakinlerini terörize etmeye başlar. Film, genç kahramanımızın ve arkadaşlarının bu korkunç yaratığı durdurma çabalarını anlatırken, espri dolu anlar ve komik sahnelerle doludur. Santa Jaws, eğlenceli bir şekilde korku ve komediyi harmanlayarak izleyicilerine farklı bir tat sunar ve sıradan bir Noel hikayesinden çok daha fazlasını vaat eder. Yaratıcı konsepti ve esprili yaklaşımıyla dikkat çeken bu film, izleyicilerine korku türünü alışılmadık bir şekilde sunar.